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Was verdient man in der Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant?

Die tarifliche Ausbildungsvergütung für Milchwirtschaftliche/-r Laborant liegt im ersten Lehrjahr bei 1.316 Euro im Monat. Über die gesamte Ausbildung kommen rund 50.784 Euro zusammen, Stand Erhebung 2025 des Bundesinstituts für Berufsbildung.

1.316 €

1. Lehrjahr

1.513 €

Letztes Lehrjahr

50.784 €

Gesamtsumme

3 / 173

Rang

Wie viel ist es in jedem Lehrjahr als Milchwirtschaftliche/-r Laborant?

Die folgende Übersicht zeigt den tariflichen Monatsbetrag als Milchwirtschaftliche/-r Laborant für jedes Lehrjahr, so wie ihn das Bundesinstitut für Berufsbildung zum Stichtag 1. Oktober 2025 erhoben hat. Die Ausbildung dauert 36 Monate.

1.316 €

1. Lehrjahr

1.403 €

2. Lehrjahr

1.513 €

3. Lehrjahr

Gestrichelte Linie zur Orientierung: Mindestausbildungsvergütung erstes Jahr, aktuell 724 € im Monat.

Der Monatsbetrag steigt als Milchwirtschaftliche/-r Laborant von 1.316 Euro im ersten Lehrjahr auf 1.513 Euro im 3. Lehrjahr.

Tarifliche Ausbildungsvergütung Milchwirtschaftliche/-r Laborant, 3 Lehrjahre, Erhebung 2025
LehrjahrWestOst
1. Lehrjahr1.316 €-
2. Lehrjahr1.403 €-
3. Lehrjahr1.513 €-

Was kommt über die gesamte Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant zusammen?

Über die gesamte Ausbildungszeit ergibt sich für Milchwirtschaftliche/-r Laborant eine Gesamtsumme von rund 50.784 Euro.

Der Rechenweg: jeder Monatsbetrag eines Lehrjahres wird mit der Anzahl der Monate in diesem Jahr multipliziert, danach werden alle Lehrjahre addiert. Diese Zahl weist keine andere Quelle aus, obwohl sie die eigentliche Vergleichsgröße zwischen zwei Ausbildungsberufen ist: Der Monatsbetrag allein sagt nichts darüber aus, was am Ende der Ausbildungszeit tatsächlich verdient wurde. Wer zwei Berufe mit unterschiedlicher Ausbildungsdauer vergleicht, braucht die Gesamtsumme, nicht nur den Einstiegsbetrag.

Wie steht Milchwirtschaftliche/-r Laborant im Vergleich zu anderen Ausbildungsberufen?

Milchwirtschaftliche/-r Laborant liegt auf Platz 3 von 173 tariflich erfassten Ausbildungsberufen, das entspricht dem 98.8. Perzentil.

Drei verwandte Berufe aus demselben Ausbildungsbereich (Landwirtschaft):

Wie viel liegt das über der Mindestausbildungsvergütung?

Im ersten Lehrjahr liegt die tarifliche Vergütung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant bei 1.316 Euro, die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung 724 Euro. Der Abstand beträgt 592 Euro, das sind 82 Prozent mehr als die Untergrenze.

Was verdient man nach der Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant?

Nach der Ausbildung richtet sich das Einstiegsgehalt als Milchwirtschaftliche/-r Laborant nach Betrieb, Region, Tarifbindung und Übernahmeangebot. Eine Auswertung nach dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit ergänzt diese Seite, sobald die Daten importiert sind. Bereits jetzt gilt: Wer während der Ausbildung tarifgebunden bezahlt wurde, startet in der Regel auch danach mit einem Tarifgehalt, das über dem Durchschnitt nicht tarifgebundener Betriebe liegt.

Milchwirtschaftliche/-r Laborant in 51 Orten

Wo dieser Beruf gerade ausgebildet wird, nach gemeldeten Ausbildungsstellen sortiert. In diesen 51 Orten liegen 68 der 64 bundesweit gemeldeten Stellen; die Stellendatenbank nennt je Abfrage höchstens 100 Orte, alle übrigen zeigt die Suche bei der Bundesagentur. Die Vergütung hängt nicht am Ort, sondern am Tarifgebiet und an der Tarifbindung des Betriebs.

37 weitere Orte bei der Bundesagentur

Zu wenige Stellen für eine eigene Seite; der Link öffnet die Suche für diesen Beruf und Ort bei der Bundesagentur für Arbeit.

Häufige Fragen zur Ausbildungsvergütung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant

Was passiert, wenn der Betrieb als Milchwirtschaftliche/-r Laborant nicht tarifgebunden ist?

Ohne Tarifbindung wird die Vergütung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant zwischen Betrieb und Auszubildendem frei vereinbart. Sie darf die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung nach Paragraf 17 BBiG nicht unterschreiten.

Wie viel bekommt man als Milchwirtschaftliche/-r Laborant im ersten Lehrjahr?

Im ersten Lehrjahr liegt die tarifliche Vergütung für Milchwirtschaftliche/-r Laborant bei 1.316 Euro im Monat, Stand Erhebung 2025.

Wie lange dauert die Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant?

Die Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant dauert 36 Monate, das entspricht 3 Jahren.

Was kommt über die gesamte Ausbildung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant zusammen?

Über die gesamte Ausbildungszeit von 36 Monaten ergibt sich für Milchwirtschaftliche/-r Laborant eine Gesamtsumme von rund 50.784 Euro, alle Monatsbeträge der Lehrjahre aufsummiert.

Wie hat sich die Vergütung als Milchwirtschaftliche/-r Laborant in den letzten Jahren entwickelt?

Die tariflichen Ausbildungsvergütungen sind bundesweit zuletzt zweistellig gestiegen: 2025 um 6,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Eine mehrjährige Zeitreihe für Milchwirtschaftliche/-r Laborant folgt, sobald die Erhebungen der Vorjahre importiert sind.

Tarifliche Durchschnitte gelten als Orientierung. Im Einzelfall entscheidet der Ausbildungsvertrag, nicht der hier ausgewiesene Durchschnitt. Bei Berufen ohne tariflichen Wert wird die Vergütung frei vereinbart, die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung bildet die Untergrenze.

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