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Warum nicht jeder Ausbildungsberuf einen tariflichen Wert zeigt

Zum 1. Oktober 2025 gab es nach Angabe des Bundesinstituts für Berufsbildung (BIBB) 325 anerkannte Ausbildungsberufe in Deutschland. Diese Seite führt 341 davon, 161 mit tariflichem Wert. Für die übrigen 180 Berufe erhebt das BIBB keinen tariflichen Durchschnitt; sie bekommen trotzdem eine Seite, mit der gesetzlichen Untergrenze statt einer erfundenen Zahl.

341

Berufe auf dieser Seite

161

Mit tariflichem Wert

180

Ohne tariflichen Wert

724 €

Untergrenze 2026, 1. Lehrjahr

Warum die Lücke entsteht

Das BIBB berechnet einen tariflichen Durchschnitt nur dort, wo ausreichend viele Ausbildungsverhältnisse unter einen Tarifvertrag fallen. Kleine Berufe mit wenigen Auszubildenden oder Berufe in überwiegend nicht tarifgebundenen Branchen erreichen diese Schwelle nicht. Das ist keine Wertung des Berufs, sondern eine Frage der statistischen Basis.

Die Verteilung zeigt, wo die Tarifbindung dünn ist: Handwerk führt mit 132 von 168 Berufen ohne Tarifwert, das sind 79 Prozent. Im öffentlichen Dienst und in der Hauswirtschaft liegt der Anteil ohne Wert bei null.

AusbildungsbereichBerufe ohne TarifwertBerufe im BereichAnteil ohne Wert
Handwerk13216879 Prozent
Industrie und Handel3913928 Prozent
Freie Berufe5956 Prozent
Landwirtschaft41233 Prozent

Berufe ohne tariflichen Durchschnitt in der BIBB-Erhebung 2025, nach dem Ausbildungsbereich der amtlichen Berufsliste. Bereiche ohne Lücke fehlen in der Tabelle.

Was auf dieser Seite für einen Beruf ohne tariflichen Wert gilt

Für Berufe ohne tariflichen Durchschnitt zeigt die jeweilige Berufsseite die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung als Untergrenze und den Hinweis, dass die tatsächliche Vergütung zwischen Betrieb und Auszubildendem frei vereinbart wird, ohne erfundenen Durchschnitt. Name und Ausbildungsbereich dieser Berufe stammen aus der BIBB-DAZUBI-Berufsliste, dem amtlichen Verzeichnis staatlich anerkannter Ausbildungsberufe. Angaben zu Ausbildungsdauer, zuständiger Stelle und Ausbildungsordnung liegen für diese Berufe noch nicht vor und werden nachgetragen, sobald sie importiert sind.

Zwölf Beispiele aus der Lücke, jedes mit eigener Seite:

Was Auszubildende in diesen Berufen trotzdem wissen

Ohne Tarifwert gilt die Rechtslage für Betriebe ohne Tarifbindung: Die Mindestausbildungsvergütung des Beginnjahres ist die Untergrenze, 724 Euro im ersten Lehrjahr für 2026, mit 18, 35 und 40 Prozent Aufschlag in den Folgejahren. Existiert für die Branche ein Tarifvertrag, den das BIBB nur nicht auswerten konnte, gilt zusätzlich die 20-Prozent-Grenze zu diesem Tarif. Was darüber gezahlt wird, ist Verhandlungssache, und die zuständige Kammer prüft vor der Eintragung, ob der Betrag angemessen ist.

Warum keine geschätzte Zahl

Eine geschätzte Zahl wäre leichter zu präsentieren als eine Lücke, aber sie wäre eine erfundene Zahl. Bei einem Thema, das die Berufswahl mit beeinflusst, wiegt eine falsche Zahl schwerer als eine ehrlich benannte Lücke. Wo eine amtliche Zahl fehlt, bleibt sie deshalb sichtbar leer, mit der gesetzlichen Untergrenze als Orientierung.

Dasselbe gilt für Stellenanzeigen: Manche nennen einen Betrag, die meisten nicht, und keine ist repräsentativ. Aus Anzeigen wird auf dieser Seite deshalb kein Durchschnitt errechnet, auch nicht für Berufe ohne Tarifwert.

Häufige Fragen zur Lücke

Warum hat ein Ausbildungsberuf keinen tariflichen Wert?

Das Bundesinstitut für Berufsbildung berechnet einen tariflichen Durchschnitt nur, wenn genügend Ausbildungsverhältnisse eines Berufs unter Tarifverträge fallen. Kleine Berufe und Berufe in Branchen mit geringer Tarifbindung erreichen diese Schwelle nicht. In der Erhebung 2025 betrifft das 180 der 341 anerkannten Berufe auf dieser Seite, die meisten davon im Handwerk.

Was verdient man in einem Beruf ohne tariflichen Wert?

Die Vergütung wird zwischen Betrieb und Auszubildendem frei vereinbart. Untergrenze ist die Mindestausbildungsvergütung, für einen Beginn 2026 724 Euro im ersten Lehrjahr, und wo ein Branchentarif existiert, zusätzlich 80 Prozent dieses Tarifs. Die Berufsseite zeigt deshalb die Untergrenze und keinen geschätzten Durchschnitt.

Bekommen Berufe ohne Tarifwert später einen?

Ja, sobald das BIBB in einer neuen Erhebung einen Wert ausweist, etwa weil ein Tarifvertrag geschlossen wurde oder die Zahl der Ausbildungsverhältnisse gestiegen ist. Beim jährlichen Import wandert der Beruf dann automatisch in die Gruppe mit Tarifwert, mit allen Lehrjahren, Rang und Gesamtsumme.

Zahlen aus der BIBB-Erhebung 2025, Stichtag 1. Oktober 2025.

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