Zum Inhalt springen
Ausbildungsverguetung.net, Vergütung je Beruf und LehrjahrAusbildungsverguetung.netVergütung je Beruf und Lehrjahr

Was verdient man in Berlin in der Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie?

Für Berlin führt die BIBB-Erhebung keinen eigenen Durchschnitt. Als Fachmann/-frau für Systemgastronomie gilt im ersten Lehrjahr entweder der westdeutsche Wert von 1.122 Euro oder der ostdeutsche von 1.116 Euro, je nachdem, welcher Tarifvertrag für den Betrieb gilt.

1.122 €

1. Lehrjahr

44.400 €

Gesamte Ausbildung

31

Offene Stellen vor Ort

Berlin

Bundesland

Fachmann/-frau für Systemgastronomie: alle Lehrjahre, wie sie in Berlin gelten

Für Berlin sind beide Spalten möglich, je nach Tarifvertrag des Betriebs. Im ersten Lehrjahr sind das 1.122 Euro, im Durchschnitt aller Lehrjahre 1.220 Euro.

LehrjahrWestOstSteigerung
1. Lehrjahr1.122 Euro1.116 Euro-
2. Lehrjahr1.230 Euro1.208 Euro+9,6 Prozent
3. Lehrjahr1.348 Euro1.346 Euro+9,6 Prozent
Gesamtsumme44.400 Euro44.040 Euro36 Monate

Tarifliche Ausbildungsvergütung Fachmann/-frau für Systemgastronomie je Lehrjahr, brutto im Monat, BIBB-Erhebung 2025. Gesamtsumme: Monatsbetrag mal Monate je Lehrjahr, aufsummiert.

Warum die Vergütung nicht am Ort hängt, sondern am Tarifvertrag

Eine Ausbildungsvergütung wird nicht je Stadt festgelegt. Sie steht im Tarifvertrag der jeweiligen Branche, und der gilt für ein ganzes Tarifgebiet. Für Berlin lässt sich das nicht eindeutig zuordnen, deshalb stehen oben beide Werte. Was ein einzelner Betrieb in Berlin tatsächlich zahlt, hängt daran, ob er tarifgebunden ist. Ist er es nicht, gilt als Untergrenze die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung von 724 Euro im ersten Lehrjahr. Zwischen beiden liegen 398 Euro im Monat, über ein Jahr gerechnet 4.776 Euro.

Wie viel in Berlin tatsächlich ausgebildet wird

In Berlin und im Umkreis von 25 Kilometern sind derzeit 31 Ausbildungsstellen als Fachmann/-frau für Systemgastronomie gemeldet. Diese Zahl sagt nichts über die Höhe der Vergütung, aber viel über die Auswahl: Wo mehrere Betriebe gleichzeitig suchen, lässt sich vergleichen und nachfragen, ob nach Tarif gezahlt wird.

Offene Ausbildungsstellen als Fachmann/-frau für Systemgastronomie in Berlin

31 offene Stellen in der Stellendatenbank der Bundesagentur für Arbeit. Im Umkreis von 25 Kilometern.

Weitere 19 Stellen anzeigen

Jede Zeile führt zur vollständigen Anzeige bei der Bundesagentur für Arbeit; die Angebote werden stündlich abgeglichen, das Bewerben läuft dort. Hier stehen keine Anzeigentexte, und diese Seite vermittelt nicht.

Diese Suche bei der Bundesagentur öffnen

Häufige Fragen zu Fachmann/-frau für Systemgastronomie in Berlin

Was verdient man als Fachmann/-frau für Systemgastronomie in Berlin in der Ausbildung?

Für Berlin führt die BIBB-Erhebung keinen eigenen Wert. Als Fachmann/-frau für Systemgastronomie gilt je nach Tarifvertrag des Betriebs der westdeutsche Wert von 1.122 Euro oder der ostdeutsche von 1.116 Euro im ersten Lehrjahr.

Wie viele Ausbildungsstellen als Fachmann/-frau für Systemgastronomie gibt es in Berlin?

In Berlin und im Umkreis von 25 Kilometern waren beim letzten Abruf 31 Ausbildungsstellen als Fachmann/-frau für Systemgastronomie in der Stellendatenbank der Bundesagentur für Arbeit gemeldet. Die Zahl ändert sich täglich.

Zahlt jeder Betrieb in Berlin den Tarifwert für Fachmann/-frau für Systemgastronomie?

Nein, den Tarifwert zahlen nur tarifgebundene Betriebe. Ein Betrieb in Berlin ohne Tarifbindung darf die Vergütung frei vereinbaren, höchstens 20 Prozent unter dem Branchentarif und nie unter der Mindestausbildungsvergütung von 724 Euro im ersten Lehrjahr. Ob ein Betrieb tarifgebunden ist, steht im Ausbildungsvertrag.

Tarifwerte: Bundesinstitut für Berufsbildung, Erhebung 2025, gültig für das Tarifgebiet, nicht für Berlin allein. Stellen: Bundesagentur für Arbeit, stündlich abgeglichen.

Weiterführende Seiten