Zum Inhalt springen
Ausbildungsverguetung.net, Vergütung je Beruf und LehrjahrAusbildungsverguetung.netVergütung je Beruf und Lehrjahr

Was verdient man in der Ausbildung als Hotelfachmann/-frau?

Die tarifliche Ausbildungsvergütung für Hotelfachmann/-frau liegt im ersten Lehrjahr bei 1.117 Euro im Monat. Über die gesamte Ausbildung kommen rund 44.460 Euro zusammen, Stand Erhebung 2025 des Bundesinstituts für Berufsbildung.

1.117 €

1. Lehrjahr

1.353 €

Letztes Lehrjahr

44.460 €

Gesamtsumme

89 / 173

Rang

Wie viel ist es in jedem Lehrjahr als Hotelfachmann/-frau?

Die folgende Übersicht zeigt den tariflichen Monatsbetrag als Hotelfachmann/-frau für jedes Lehrjahr, so wie ihn das Bundesinstitut für Berufsbildung zum Stichtag 1. Oktober 2025 erhoben hat. Die Ausbildung dauert 36 Monate.

1.117 €

1. Lehrjahr

1.235 €

2. Lehrjahr

1.353 €

3. Lehrjahr

Gestrichelte Linie zur Orientierung: Mindestausbildungsvergütung erstes Jahr, aktuell 724 € im Monat.

Der Monatsbetrag steigt als Hotelfachmann/-frau von 1.117 Euro im ersten Lehrjahr auf 1.353 Euro im 3. Lehrjahr. Im Osten beginnt Hotelfachmann/-frau mit 1.028 Euro.

Tarifliche Ausbildungsvergütung Hotelfachmann/-frau, 3 Lehrjahre, Erhebung 2025
LehrjahrWestOst
1. Lehrjahr1.117 €1.028 €
2. Lehrjahr1.235 €1.153 €
3. Lehrjahr1.353 €1.241 €

Ost und West unterscheiden sich bei Hotelfachmann/-frau: die Werte für Westdeutschland und Ostdeutschland im direkten Vergleich.

Was kommt über die gesamte Ausbildung als Hotelfachmann/-frau zusammen?

Über die gesamte Ausbildungszeit ergibt sich für Hotelfachmann/-frau eine Gesamtsumme von rund 44.460 Euro.

Der Rechenweg: jeder Monatsbetrag eines Lehrjahres wird mit der Anzahl der Monate in diesem Jahr multipliziert, danach werden alle Lehrjahre addiert. Diese Zahl weist keine andere Quelle aus, obwohl sie die eigentliche Vergleichsgröße zwischen zwei Ausbildungsberufen ist: Der Monatsbetrag allein sagt nichts darüber aus, was am Ende der Ausbildungszeit tatsächlich verdient wurde. Wer zwei Berufe mit unterschiedlicher Ausbildungsdauer vergleicht, braucht die Gesamtsumme, nicht nur den Einstiegsbetrag.

Wie steht Hotelfachmann/-frau im Vergleich zu anderen Ausbildungsberufen?

Hotelfachmann/-frau liegt auf Platz 89 von 173 tariflich erfassten Ausbildungsberufen, das entspricht dem 48.8. Perzentil.

Drei verwandte Berufe aus demselben Ausbildungsbereich (Industrie und Handel):

Wie viel liegt das über der Mindestausbildungsvergütung?

Im ersten Lehrjahr liegt die tarifliche Vergütung als Hotelfachmann/-frau bei 1.117 Euro, die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung 724 Euro. Der Abstand beträgt 393 Euro, das sind 54 Prozent mehr als die Untergrenze.

Was verdient man nach der Ausbildung als Hotelfachmann/-frau?

Nach der Ausbildung richtet sich das Einstiegsgehalt als Hotelfachmann/-frau nach Betrieb, Region, Tarifbindung und Übernahmeangebot. Eine Auswertung nach dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit ergänzt diese Seite, sobald die Daten importiert sind. Bereits jetzt gilt: Wer während der Ausbildung tarifgebunden bezahlt wurde, startet in der Regel auch danach mit einem Tarifgehalt, das über dem Durchschnitt nicht tarifgebundener Betriebe liegt.

Hotelfachmann/-frau in 100 Orten

Wo dieser Beruf gerade ausgebildet wird, nach gemeldeten Ausbildungsstellen sortiert. In diesen 100 Orten liegen 352 der 994 bundesweit gemeldeten Stellen; die Stellendatenbank nennt je Abfrage höchstens 100 Orte, alle übrigen zeigt die Suche bei der Bundesagentur. Die Vergütung hängt nicht am Ort, sondern am Tarifgebiet und an der Tarifbindung des Betriebs.

66 weitere Orte bei der Bundesagentur

Zu wenige Stellen für eine eigene Seite; der Link öffnet die Suche für diesen Beruf und Ort bei der Bundesagentur für Arbeit.

Häufige Fragen zur Ausbildungsvergütung als Hotelfachmann/-frau

Wird die Vergütung als Hotelfachmann/-frau bei Verkürzung der Ausbildung angepasst?

Bei einer verkürzten Ausbildung als Hotelfachmann/-frau zahlt der Betrieb weiterhin die Vergütung des tatsächlichen Ausbildungsjahres, nicht die des ursprünglich geplanten. Die Gesamtsumme über die Ausbildungszeit sinkt entsprechend der kürzeren Laufzeit.

Was verdient man in der Ausbildung als Hotelfachmann/-frau?

Die tarifliche Ausbildungsvergütung für Hotelfachmann/-frau liegt im ersten Lehrjahr bei 1.117 Euro im Monat und steigt bis zum letzten Lehrjahr auf 1.353 Euro. Grundlage ist die BIBB-Erhebung 2025, Stichtag 1. Oktober.

Was verdient man nach der Ausbildung als Hotelfachmann/-frau?

Nach der Ausbildung als Hotelfachmann/-frau richtet sich das Einstiegsgehalt nach Betrieb, Region und Tarifvertrag. Eine Auswertung nach dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit folgt auf dieser Seite, sobald die Daten importiert sind.

Was kommt über die gesamte Ausbildung als Hotelfachmann/-frau zusammen?

Über die gesamte Ausbildungszeit von 36 Monaten ergibt sich für Hotelfachmann/-frau eine Gesamtsumme von rund 44.460 Euro, alle Monatsbeträge der Lehrjahre aufsummiert.

Muss man als Hotelfachmann/-frau Steuern und Sozialabgaben zahlen?

Auch als Hotelfachmann/-frau sind Sozialversicherungsbeiträge pflichtig. Lohnsteuer fällt erst an, wenn das Jahreseinkommen den Grundfreibetrag übersteigt, was bei vielen Ausbildungsvergütungen nicht der Fall ist.

Tarifliche Durchschnitte gelten als Orientierung. Im Einzelfall entscheidet der Ausbildungsvertrag, nicht der hier ausgewiesene Durchschnitt. Bei Berufen ohne tariflichen Wert wird die Vergütung frei vereinbart, die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung bildet die Untergrenze.

Weiterführende Seiten