Was verdient man als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr?
1.240 €
3. Lehrjahr brutto
978 €
Netto, überschlägig
112 / 149
Rang im 3. Lehrjahr
1.229 €
Ostdeutschland
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte): alle 3 Lehrjahre und die Gesamtsumme
Das 3. Lehrjahr ist eines von 3 in der Ausbildung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte), die 36 Monate dauert. Die Vergütung steigt nach Paragraf 17 des Berufsbildungsgesetzes mit jedem Ausbildungsjahr; gegenüber dem vorherigen Lehrjahr steigt sie als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) um 12,2 Prozent, von 1.105 Euro auf 1.240 Euro.
| Lehrjahr | West | Ost | Steigerung |
|---|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 1.029 Euro | 1.021 Euro | - |
| 2. Lehrjahr | 1.105 Euro | 1.090 Euro | +7,4 Prozent |
| 3. Lehrjahr | 1.240 Euro | 1.229 Euro | +12,2 Prozent |
| Gesamtsumme | 40.488 Euro | 40.080 Euro | 36 Monate |
Tarifliche Ausbildungsvergütung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) je Lehrjahr, brutto im Monat, BIBB-Erhebung 2025. Gesamtsumme: Monatsbetrag mal Monate je Lehrjahr, aufsummiert.
Wie sich das 3. Lehrjahr einordnet
Unter allen 149 Ausbildungsberufen, für die das BIBB einen Wert für das dritte Lehrjahr ausweist, liegt Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) auf Platz 112. Der Durchschnitt dieser Berufe beträgt im 3. Lehrjahr 1.307 Euro; Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) liegt 67 Euro darunter. Die Spanne reicht von 857 Euro (Friseur) bis 1.592 Euro (Milchtechnologe/-technologin).
Die gesetzliche Mindestausbildungsvergütung liegt im 3. Lehrjahr für einen Ausbildungsbeginn 2026 bei 977 Euro, der tarifliche Betrag liegt 263 Euro darüber. Netto bleiben von 1.240 Euro rund 978 Euro: 262 Euro gehen als Arbeitnehmeranteil an die Sozialversicherung, Lohnsteuer fällt bei diesem Betrag nicht an. Wie die Rechnung im Einzelnen aussieht, steht im Ratgeber Was von der Ausbildungsvergütung netto übrig bleibt.
10 Berufe mit ähnlicher Vergütung im 3. Lehrjahr
Die Berufe direkt vor und hinter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) in der Rangliste des dritten Lehrjahres, von 1.212 Euro bis 1.264 Euro im Monat. Wer zwischen ähnlich bezahlten Ausbildungen wählt, vergleicht besser die Gesamtsumme über die ganze Ausbildung, weil die Dauer zwischen 24 und 42 Monaten schwankt.
| Beruf | Ausbildungsbereich | 3. Lehrjahr |
|---|---|---|
| Medientechnologe/-technologin Druckverarbeitung | Industrie und Handel | 1.264 Euro |
| Holzbearbeitungsmechaniker | Industrie und Handel | 1.263 Euro |
| Baustoffprüfer | Industrie und Handel | 1.259 Euro |
| Verfahrenstechnologe/-technologin Metall (alle Fachrichtungen) | Industrie und Handel | 1.259 Euro |
| Buchhändler | Industrie und Handel | 1.244 Euro |
| Bäcker | Handwerk | 1.232 Euro |
| Automobilkaufmann/-frau | Handwerk | 1.229 Euro |
| Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit | Industrie und Handel | 1.220 Euro |
| Medienkaufmann/-frau Digital und Print | Industrie und Handel | 1.217 Euro |
| Zahnmedizinische/-r Fachangestellte/-r | Freie Berufe | 1.212 Euro |
8 weitere Berufe in Industrie und Handel im 3. Lehrjahr
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) wird in Industrie und Handel ausgebildet, zuständige Stelle ist die Industrie- und Handelskammer (IHK). Die bestbezahlten anderen Berufe desselben Bereichs im 3. Lehrjahr, alle mit derselben Kammer und oft mit verwandten Tarifverträgen, reichen von 1.451 Euro bis 1.534 Euro im Monat:
| Beruf | Ausbildungsbereich | 3. Lehrjahr |
|---|---|---|
| Straßenbauer | Industrie und Handel | 1.534 Euro |
| Baugeräteführer | Industrie und Handel | 1.528 Euro |
| Rohrleitungsbauer | Industrie und Handel | 1.516 Euro |
| Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzanlagen | Industrie und Handel | 1.497 Euro |
| Brauer und Mälzer | Industrie und Handel | 1.494 Euro |
| Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Industrie und Handel | 1.457 Euro |
| Bankkaufmann/-frau | Industrie und Handel | 1.456 Euro |
| Gleisbauer | Industrie und Handel | 1.451 Euro |
Alle Berufe dieses Bereichs stehen unter Ausbildungsvergütung in Industrie und Handel, der Durchschnitt aller Berufe in diesem Lehrjahr unter Ausbildungsvergütung im 3. Lehrjahr.
Was im 3. Lehrjahr außer der Vergütung gilt
Neben dem Betrag ändert sich mit jedem Ausbildungsjahr, was das Berufsbildungsgesetz von Betrieb und Auszubildenden verlangt. Drei Punkte, die im dritten Lehrjahr anstehen:
- Abschlussprüfung: In dreijährigen Berufen ist das dritte Lehrjahr das Prüfungsjahr. Der Arbeitstag vor der schriftlichen Prüfung ist frei (§ 15 BBiG), und die Ausbildung endet mit dem Bestehen, nicht mit dem Vertragsdatum.
- Übernahme klären: Wer nach der Prüfung weiterarbeitet, ohne dass etwas vereinbart wurde, hat nach § 24 BBiG ein unbefristetes Arbeitsverhältnis. Das Übernahmegespräch gehört in die Monate vor der Prüfung.
- Arbeitsuchend melden: Ohne Übernahmezusage ist die Meldung bei der Agentur für Arbeit drei Monate vor dem Ausbildungsende Pflicht, sonst droht eine Sperrzeit beim Arbeitslosengeld.
Wer die Ausbildung verkürzt oder sich Vorbildung anrechnen lässt, durchläuft die Lehrjahre anders; was das für die Vergütung bedeutet, rechnet der Ratgeber Ausbildung verkürzen mit echten Tarifwerten vor.
Häufige Fragen zu Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr
Wie viel verdient man als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr?
Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) liegt die tarifliche Ausbildungsvergütung im 3. Lehrjahr bei 1.240 Euro brutto im Monat in Westdeutschland und 1.229 Euro in Ostdeutschland, nach der BIBB-Erhebung 2025. Das ist Platz 112 von 149 Ausbildungsberufen mit einem Wert für dieses Lehrjahr.
Wie viel bleibt als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr netto übrig?
Von 1.240 Euro brutto bleiben als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr rund 978 Euro netto, nach Abzug von 262 Euro für Kranken-, Pflege-, Renten- und Arbeitslosenversicherung (Beitragssätze 2026, Steuerklasse I, keine Lohnsteuer).
Um wie viel steigt die Vergütung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) vom 2. zum 3. Lehrjahr?
Vom 2. zum 3. Lehrjahr steigt die Vergütung als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) um 135 Euro im Monat, von 1.105 Euro auf 1.240 Euro, also um 12,2 Prozent. Das Berufsbildungsgesetz verlangt eine Steigerung mindestens jährlich.
Wie liegt Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) im 3. Lehrjahr im Vergleich zu anderen Berufen?
Im 3. Lehrjahr liegt Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (alle Schwerpunkte) mit 1.240 Euro 67 Euro unter dem Durchschnitt aller 149 erfassten Berufe von 1.307 Euro. Den höchsten Wert in diesem Lehrjahr hat Milchtechnologe/-technologin mit 1.592 Euro, den niedrigsten Friseur mit 857 Euro.
Tarifliche Durchschnitte gelten als Orientierung. Im Einzelfall entscheidet der Ausbildungsvertrag, nicht der hier ausgewiesene Durchschnitt. Quelle: Bundesinstitut für Berufsbildung, Datenbank Tarifliche Ausbildungsvergütungen, Erhebung 2025.